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商品説明

★ 「日時計」を意味するモーゼルの人気銘醸畑ゾンネンウーア。
その名称の由来はこの畑の最大の所有者でもあるプリュム家の先祖が畑に作った日時計にあります。

そんな由緒正しいプリュム家はドイツで最も権威のあるワイン評価本「ゴー・ミヨ」で最優秀生産者にも選出された名門中の名門。
そのワインは世界中のワインファンに知られる人気の一本です。

プリュムのワインは若い間は華やかでフルーティ。
そして熟成すると蜜の香りがぐっと際立ち、甘美な味わいを増していきます。

今回紹介するのは貴重な2003年のバックヴィンテージ。
しかも造り手の自信を表すゴールドカプセルの限定品です。


* ヴィンテージ: 2003
* タイプ: 白・甘口
* 格付け: アウスレーゼ
* 容量(ml): 750
* 産地: ドイツ・モーゼル地方
* ブドウ品種: リースリング

ご購入前にご確認ください

ご購入について

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

保管について

プレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。

配送について

プレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きましたら速やかにワインセラーや冷蔵庫など、適温環境に移していただくことをおすすめいたします。

返品について

プレミアムワインは、商品の特性上、基本的に返品交換の対象外商品となります。あらかじめご了承ください。

古酒について

(1) 商古酒のラベルは経年による色の変化や、汚れ、くすみがある場合がございます。またラベルやキャップシールの軽度の破損・破れに関しましても、稀少なワインとなりますため、取り扱いをさせていただく場合がございます。ご理解をいただけますようお願い致します。

(2) コルクの上面にカビが生えている場合がございますが、それはワインが適切な環境で保存されたことによるものです。ワインの保管で理想とされる湿度70%、光が当たらないという条件は、カビが発生しやすい環境にあります。そのためキャップシールを外すとコルク上面にカビが生えている場合がありますが、ワインに触れる面ではありませんので、味わいに影響はありません。布などできれいに拭ってお召し上がりください。

(3) 熟成したワインは、液中の色素と渋みの成分であるタンニンが粘着してできた「澱」が発生している場合があります。澱がある場合はボトルを光にかざして透過することで、目視できますので開栓前のご確認をおすすめいたします。澱が認められた場合は、ボトルを立てて4~5日置いて底に沈め、ゆっくりと傾けるようにして静かにグラスに注いで上澄みの部分をお楽しみください。

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